규조토 여과기 (거친여과 & 정밀여과)
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규조토 여과기는 약주, 청주, 와인, 식초 등 주류 및 음료의 상품성을 결정짓는 맑고 투명한 액체를 얻기 위해, 발효 후 고형 입자를 제거하는 장비입니다.
본 여과기는 까다로운 정밀 여과 과정을 경제적이고 단순하게 처리할 수 있도록 최적화된 설비이며, 홀딩/교반 탱크, 규조토 교반기, 여과부, 여과펌프, 컨트롤 판넬로 구성 되어있습니다.
재사용 가능한 여과포와 규조토를 조합하여 비교적 큰 입자를 걸러내는 조여과(거친여과)와, 1회용 여과패드와 규조토를 결합해 미세한 입자까지 제거하는 정밀 여과를 모두 수행할 수 있습니다.
원액의 상태에 따라 단식 혹은 연속식으로 유연하게 운영할 수 있으며, 대략 1회에 500리터의 정밀여과가 가능한 성능을 지녀 중소형 주류 및 식음료 제조업체에 가장 적합한 경제적인 솔루션입니다.
특장점
- 경제적인 대량 여과: 까다로운 정밀여과 과정을 단순화하여, 대량의 주류 및 음료를 경제적인 비용으로 맑게 여과할 수 있습니다.
- 다양한 여과 방식 대응: 여과포와 규조토 조합의 조여과(거친여과)와, 여과패드와 규조토 조합의 정밀여과를 모두 지원하여 원액 상태에 맞춘 유연한 대응이 가능합니다.
- 운용의 유연성: 교반 탱크를 활용하여 단식 여과 및 연속식 여과 방식을 선택적으로 적용할 수 있어 생산 공정에 맞춘 효율적인 운용이 가능합니다.
- 안정적인 여과 성능: 가로식 규조토 여과층을 형성하는 구조를 채택하여 여과 작업의 안정성을 향상하였습니다.
- 중소형 맞춤형 성능: 원액 조건에 따라 다르지만, 통상적으로 1회에 약 500리터의 정밀여과가 가능한 성능을 갖추어 중소형 규모의 제조업체에 최적화되어 있습니다.
- 위생적 설계 및 편의성: 식품용 고품질 스테인레스 스틸을 사용한 위생적인 구조이며, 이동식 바퀴가 부착되어 있어 이동 및 위생적인 관리가 용이합니다.